Döppekoochen mit Gillenfelder Ziegenkäse überbacken
und knackigen Salaten
€ 9.80
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Döppekoochen, von geriebenen Kartoffeln aus dem Maarkessel
und Möhren, gebacken im Speckmantel an Balsamicolack mit unserem Hausgeräuchertem Bauernschinken
€ 9.80
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vom Grill: Rückensteaks vom Eifel Schwein in Pfefferrahmsoße mit knusprigem Döppekoochen und Speckbohnen
€ 15.20
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Rückensteaks vom Eifel Schwein mit Eifelwürze Ziegenfrischkäse überbacken
knusprigem Döppekkochen und bunten Salaten vom Buffet
€ 16.90
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Wenn man einen Eifeler fragt, was seine Lieblingsspeise ist, so bekommt man häufig als Antwort: „Döppekooche!“
Und als nächstes folgt dann: „...und aus dem Gußeisernen Topf schmeckt er am besten.“